フラノデリスの人気No.１チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と同じ、道産小麦のシュクレ（底）を使ったスティックタイプのチーズケーキ。とうきびやかぼちゃなど、北海道の素材を生かして１２種類の味に焼き上げました。
バトンフロマージュ
- プレーン
- ニューヨークスタイル（生地の50%がクリームチーズ！）ならではの濃厚さがストレートに味わえる、いちばん人気のアイテム。底のクッキー生地との相性もぴったり。
- 抹茶＆十勝小豆
- 深い緑に小豆が混ざったきれいな切り口。抹茶特有の爽やかな香りと奥深い苦みが、意外にもチーズにぴったり。
- ブルーベリー
- コンフィチュール（ジャム）にした北海道産ブルーベリーをミックス。ブルーベリーはアントシアニンという物質が目にいいことで知られています。
- パンプキン
- 旬に収穫した佐呂間のかぼちゃを、デリスの工房で蒸かして裏ごしし、チーズケーキの生地に混ぜ込みました。このきれいな黄色は素材そのものの色。やさしい甘さと一緒にお楽しみください。
- 胡麻
- チーズと胡麻が混ざると、互いのコクと風味を引き立て合っておいしさひときわ。胡麻のやわらかめのプチプチ感が心地いい、和テイストです。
- マーブルショコラ
- チョコの香りと味がはっきり主張してくる、食べ応えのあるアイテム。苦みとチーズの酸味が理想的なバランス。
- とうきび
- 美瑛産のとうきびの風味が口いっぱいに！それがチーズと相性がよく、ほんのり甘い夏の終わりの味がします。
- キャラメルノアゼット
- 心地よい食感のノアゼット（ヘーゼルナッツ）をキャラメルがけにして、チーズケーキの生地と合わせています。キャラメルの上品な苦みが、濃厚なチーズにマッチ。
- goshの珈琲
- 生豆の味わい深さを最大限に引き出す、美瑛町美馬牛の自家焙煎珈琲店「ゴーシュ」。そのデリス特注焙煎の珈琲を使いました。アクセントにチョコをプラスして。
- 余市ワイン＆干葡萄
- 余市産の赤ワインでカリフォルニア産のモハベレーズンを漬け込み、チーズケーキの生地にワインごとミックス。ちょっぴりお酒の香りが残る大人の味です。
- ハスカップ
- 甘酸っぱいさわやかな味と、ナチュラルな果物の香りが魅力。紫がかった美しい色も、ハスカップだけでつけました。
- 渋皮マロン
- 渋皮が付いたまま甘露煮にした栗を、形をほどよく残すように砕いて混ぜ込みました。甘過ぎないので栗の風味がそのまま楽しめます。
